Издание 3-е. Петроград, Женская Типография, 1915. — IV, 150 с.
Формат — 8° (23,5х16,5).
Имеется верхняя издательская обложка.
Переплет — картон, ; корешок — плоский, ; форзацы — ; обрез — традиционный;
Сохранность — удовлетворительная, обложка сильно потрепана и надорвана, нижняя обложка отсутствует, лисьи пятна и загрязнения, блок не обрезан.
Вниманию читателей предлагается руководство для приготовления кондитерских печений домашним способом, с помощью которого каждая хозяйка дома, экономка или кухарка могла бы приготовить вкусное пирожное, без особых затрат и не имея под руками специальных приборов и печей. В книге этой помещены только те сорта печений, которые можно приготовить на обыкновенной домашней плите, в частной квартире, поэтому она не может служить справочным указателем для специалистов-кондитеров, а предназначается, главным образом, для учениц школ домоводства, а также для хозяек. Что ели до и сразу после революции 1917 года.
